Ingin masak beef teriyaki yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep beef teriyaki terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - beef teriyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 750 gr daging sapi cuci bersih
- Ambil 2 sdm bumbu dasar bawang putih (saya pakai 5 siung)
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 8 sdm saos teriyaki
- Sediakan 2 sdm saori
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan Bombay (skip krn tidak ada)
- Gunakan Lada (saya pakai lada hitam)
- Siapkan Paprica
Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging sapi potong2 memanjang lalu cuci lagi supaya darahnya bersih
- Setelah di potong tuang 6 sdm teriyaki rendam selama 15 menit
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum kemudian masukkan rendaman daging dan jahe tadi tutup rapat dengan api kecil
- Apabila kurang air bisa ditambahkan sesuai selera (klo saya lbh senang lemek2 jadi tidak ditambah air)
- Setelah itu masukkan semua bumbu: lada, saori, sisa teriyaki, kecap asin, kecap manis, tidak perlu pakai garam, apabila ada yang kurang tinggal dimainkan kecap asin atau manisnya saja terakhir masukkan paprica, aduk2 matikan api dan siap untuk disajikan
- Selamat mencoba
Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
