Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ote ote sayur bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ote ote sayur bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ote ote sayur bakwan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote sayur bakwan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ote ote sayur bakwan sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote sayur bakwan sayur!
Untuk menghidangkan Ote Ote sayur Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 kol ukuran kecil
- Siapkan 2 genggam toge
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 genggam ketumbar
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 3 sendok teh totole
- Siapkan 2 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya merica
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang.
Cara menghidangkan Ote Ote sayur Bakwan sayur:
- Potong sayur panjang korek api
- Haluskan kemiri, bawang putih dan ketumbar
- Masukan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu ecer /kekentalan) lalu masukan telor dan bumbu halus aduk sampai rata. Setelah itu masukan sayur dan seledri
- Panaskan minyak dan rendam cetakan sampe panas lalu ambil adonan dan goyang2 ke minyak sampai lepas. lalukan sampai abis. Untuk api harus sedang kecil ya agar matang sempurna
- Sajikan selagi hangat dengan cabe
Salah satu pengunjung bernama Dean Romano mengaku sangat menyukai bakwan sayur buatan Warung. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu. Tidak hanya untuk kamu saja, sekeluarga juga pasti senang menikmatinya. Belum lagi untuk tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi Lebaran, adanya gorengan renyah dan sedap seperti bakwan sayur jelas menyenangkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote ote sayur bakwan sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
