Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep loukoumades ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan loukoumades untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak loukoumades karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan loukoumades hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades!
Untuk menghidangkan Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 120 ml susu cair hangat
- Siapkan 120 ml air hangat
- Gunakan 225 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder(boleh dskip)
Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades:
- Campur susu cair hangat, air hangat dan ragi instan aduk rata
- Masukan tepung terigu, aduk sampai tidak bergerindil
- Beri gula, garam dan minyak goreng, aduk kembali sampai halus diamkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Tambahkan baking powder, aduk rata masukan adonan pada plastik segitiga, gunting ujungnya.
- Goreng api sedang dengan menggunting adonan, besar kecilnya sesuai selera masing2, sampai kering kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera
Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Selamat mencoba resep loukoumades! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
