Coba resep ceker mercon (presto) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker mercon (presto) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker mercon (presto) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon (presto)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker mercon (presto) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon (presto)!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon (Presto), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 cm lengkuas (iris tipis)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 bh bawang bombay iris tipis
- Sediakan 5 bh cabe hijau iris
- Sediakan Royco (bumbu penyedap secukupnya)
- Siapkan secukupnya Minyak dan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 cm jahe
Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto. Bumbu Halus : Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon (Presto):
- Bersihkan ceker buang kuku (jika masih ada). Lalu dipresto selama 15 menit (setelah bunyi katup)
- Tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas, salam, daun jeruk, bawang bombay, cabe hijau. Masak hingga layu
- Masukan ceker, aduk-aduk, beri air sedikit, kecap, gula pasir dan bumbu penyedap. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Koreksi rasa, sajikan.
Dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang diracik dari cabe asli Indonesia dan bumbu pilihan sehingga tidak hanya rasa, aromanya juga sedap dan mantap. Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah. Perbandingan harga ceker ayam dengan daging ayam sangat berbeda jauh sehingga Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam. Ilustrasi ceker mercon. ©Shutterstock Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.
Mudah bukan membuat ceker mercon (presto)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
