LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur
LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur

tanpa ulen, tanpa telur terbaik! loukoumades/lukumades donat yunani

Banyak orang malas mulai memasak loukoumades/lukumades donat yunani | tanpa ulen, tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades/lukumades donat yunani | tanpa ulen, tanpa telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak loukoumades/lukumades donat yunani | tanpa ulen, tanpa telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades/lukumades donat yunani

Untuk menghidangkan LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 240 ml/ 24 sdm Susu UHT Full Cream (hangat kuku)
  2. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
  3. Siapkan 1 sdt Ragi Instan
  4. Gunakan 250 gram/25 sdm Tepung Terigu
  5. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
  6. Ambil Secukupnya Minyak Goreng (utk menggoreng)
  7. Siapkan Secukupnya Topping (sesuai selera)

Rebus air dan gula hingga mendidih. Bosan dengan donat yang rasanya seperti itu-itu saja? Cobalah membeli oleh-oleh khas Bandungan berupa Donat Madu Cihanjuang yang berbeda dari kebanyakan donat. Seperti namanya, rasa dari donat ini sudah pasti akan sangat manis karena terdapat madu.

Cara menghidangkan LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur:
  1. Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
  2. BIANG/SOURDOUGH: - Siapkan susu UHT Full Cream hangat-hangat kuku (bila adonan kurang lembut bisa ditambahkan 2-3 sdm) campur dengan gula pasir dan ragi instan.
  3. Aduk-aduk kemudian tutup dan diamkan selama 5-10 menit. Bila biang berbuih tanda ragi masih aktif dan siap digunakan.
  4. Campur biang dengan tepung terigu, aduk menggunakan garpu/sendok/spatula bisa juga menggunakan mixer/chooper sampai merata.
  5. Masukkan minyak goreng dgn kwalitas bagus aduk kembali sampai merata.
  6. Diamkan adonan selama 60 menit/sampai menggambang 2 kali lipat.
  7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag. Bila tdk punya segitiga bisa dibulat²kan seperti kita membuat bakso/pentol.
  8. Goreng di atas minyak yg sdh dipanaskan dgn api kecil. Dengan cara gunting ujung plastik, tekan adonan, bila sdh keluar kemudian gunting adonan. Besarnya adonan sesuaikan kebutuhan. Jangan lupa olesi gunting dgn minyak agar tdk lengket.
  9. Goreng diatas api kecil sampai matang berubah warna kuning kecokelatan. Bila sdh matang angkat dan tiriskan.
  10. Beri topping sesuai selera (me: Glaze greentea, tiramisu dan crumb oreo).
  11. Siap dinikmati

Masukkan kentang halus, aduk sampai rata. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Kalau kamu cari berbagai variasi Resep Masakan Udang, kamu bisa temukan di sini. Udang bagus untuk kesehatan dan mudah untuk disiapkan dan diolah.

tanpa ulen, tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.