Ingin tau rahasia membuat ote-ote / bakwan sayur yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote-ote / bakwan sayur terbaik! ote-ote / bakwan sayur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ote-ote / bakwan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote / bakwan sayur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ote-ote / bakwan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote-ote / bakwan sayur!
Untuk memasak Ote-Ote / Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1/4 kol, iris
- Gunakan 2 buah wortel, serut / potong kecil
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Langkah-langkah menghidangkan Ote-Ote / Bakwan Sayur:
- Blender bumbu halus
- Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan kental
- Masukkan wortel, kubis dan daun bawang
- Aduk rata, tambahkan garam,merica. Tes rasa
- Panaskan minyak goreng, masukkan satu persatu. Dan siap dihidangkan.
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.
Mudah bukan membuat ote-ote / bakwan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
