Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cakar presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan cakar presto! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cakar presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakar presto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cakar presto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cakar presto!
Untuk memasak Cakar Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr cakar ayam
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus cabe (bila suka)
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm saus xo
- Gunakan Angkak (bila ingin merah, sy tdk pakai)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Pengental
- Sediakan Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
Proses yang menentukan empuk atau tidaknya ceker ayam adalah saat perebusan. Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa. Prosedur pembuatan bubur tulang cakar ayam. Tahap - tahap pembuatan kerupuk pada dasarnya sama, yaitu persiapan bahan, pembuatan adonan, pengukusan, pengirisan dan penjemuran.
Proses menyiapkan Cakar Presto:
- Cuci dan keringkan cakar ayam kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum
- Siapkan panci presto, masukkan ayam dan bumbu2 lainnya. Tambahkan air sampai cakar hampir terendam. Masak selama kurleb 30 mnt
- Setelah uap hilang, buka prestokemudian kentalkan dg campuran maizena. Koreksi rasa
Pada tahap persiapan bahan baku yaitu bubur tulang cakar ayam. Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto - Jika berbicara tentang ayam goreng presto, siapa sih yang tak menyukainya? Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Cakar Ayam Presto atau biasa dikenal dengan Cakar Tulang Lunak, cakar ayam adalah bagian yang mengandung paling sedikit lemak dan tekstur dagingnya yang lembut membuat cakar ayam disukai oleh orangtua maupun anak-anak.
Selamat mencoba resep cakar presto! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
