Coba resep bbq ayam sapi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan bbq ayam sapi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bbq ayam sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bbq ayam sapi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak bbq ayam sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bbq ayam sapi!
Untuk memasak BBQ Ayam Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 4 buah ampela ayam
- Sediakan 50 ml saus bulgogi/ saus bbq
- Gunakan 1 butir bawang bombai
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 2 sdm wijen
Korean Barbeque Murah hanya bisa anda dapatkan di restoran Charada Korean BBQ dengan memberikan menu terlengkap tempat yang nyaman juga pas dikantong anda. Samgyeopsal adalah masakan Korea bbq berupa panggang daging perut babi. Dalam setiap penyajiannya, Korean BBQ selalu menyertakan beragam jenis potongan daging, mulai dari ayam, sapi, hingga babi. Dibandingkan sajian serupa di negara tetangga, seperti di China dan Jepang, sajian ini punya ciri khas berupa protein hewani yang telah dimarinasi terlebih dahulu dalam bumbu sebelum dipanggang satu-satu.
Proses menyiapkan BBQ Ayam Sapi:
- Cuci bersih daging sapi dan ampela ayam kemudian potong kecil tipis
- Buat bumbu marinasi dari campuran saus bulgogi, bawang bombai iris besar, bawang putih geprek, jahe iris tipis, wijen dan campur sedikit air. Simpan dikulkas minimal 3 jam, semalan lebih meresap bumbunya
- Bakar di teflon/ panci antilengket tanpa minyak goreng, karena nt dagingnya bakalan ngeluarin minyak. Bakar sampai matang/ sesuai selera
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan.
Mudah bukan membuat bbq ayam sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
