Lagi cari resep 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) terbaik! Hidangan 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep)!
Untuk menyiapkan 7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong ayam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 4 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Cara menyiapkan 7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan ketumbar.
- Siapkan wajan. Masukkan ayam,tuang bumbu yg sudah dihaluskan, kunyit, serai dan air ke dalam wajan. Ungkep hingga air menyusut dan matikan api.
- Jika ayam ungkep sudah tidak panas lagi, ayam bisa dipindahkan di wadah tertutup dan simpan di kulkas. Ini bisa tahan hingga 3 minggu.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Masak hingga bumbu meresap dan hampir menyusut. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa.
Selamat mencoba resep 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
