Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie goreng pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie goreng pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Mie goreng pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan 2 potong ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan kubis
- Ambil 1/2 mangkok kecil kaldu ayam
- Sediakan kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabe rawit
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng pedas manis:
- Rebus ayam dengan air panas, sampe keluar minyaknya,, matikan api, angkat ayam tunggu dingin lalu suwir-suwir ayam,dan saring sedikit kaldunya
- Rebus mie dengan air panas sampe matang, lalu matikan api, tiriskan mie, lalu beri 1sendok minyak sayur, dan 4 sendok kecap manis, lalu aduk-aduk sampe merata
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kubis, daun bawang, ayam yg sudah di suwir-suwir, masukkan kaldu ayam, kemudian aduk-aduk, tunggu sampe kubis layu, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, cicipi rasa, jika sudah pas, masukkan mie dan aduk2 sampe rata,, jika kurang gelap, tambahkan sedikit kecap manis,, aduk2 sampai tercampur rata,, matikan api, mie siap di sajikan,, dan taburkan bawang goreng di atasnya
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Mudah bukan membuat mie goreng pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
