Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap untuk mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam kecap untuk mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam kecap untuk mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam!
Untuk menghidangkan Ayam Kecap untuk Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam tanpa tulang dipotong dadu kecil
- Siapkan 2 batang Daun bawang diiris2
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Kecap
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Proses menyiapkan Ayam Kecap untuk Mie Ayam:
- Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus ditambah dengan sereh, daun salam, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk, tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga matang dan air agak menyusut atau sesuai selera dan jangan lupa tes rasa.
Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
