Ingin tau rahasia bikin ceker lunak pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker lunak pedas terbaik! Hadirkan ceker lunak pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker lunak pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lunak pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker lunak pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lunak pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker lunak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ceker dibersihkan
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 7 buah tomat
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe (kalo yang suka)
- Gunakan Gula jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Tambahan kecap atau gula pasir jika kepedasan (optional)
- Sediakan Minyak untuk menumis sambal
Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Proses membuat Ceker lunak pedas:
- Presto ceker ± 25 menit atau sesuai tinggat lunaknya
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
- Blender jahe, kemiri dan bumbu yang di rebus (di ulek juga bisa)
- Masukan bumbu halus di minyak panas, tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa
- Kemudian masukan ceker yang sudah di presto
- Hidangan siap disajikan
Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Bolu aja bisa lembut ya,apalagi ceker.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker lunak pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
