Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nugget ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk membuat Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr daging ayam
- Sediakan 50 gr keju cheddar, parut
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 buah wortel uk.kecil, parut *tambahan dr saya
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/3 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/3 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bahan pelapis
- Siapkan 4 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 100 gr tp.parnir
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Langkah-langkah menghidangkan Nugget Ayam:
- Potong ayam kecil2, lalu blender bersama telur. Blender sampai benar2 halus.
- Pindahkan ayam giling ke dalam baskom, campurkan dengan bahan lain. Aduk sampai benar2 rata. Siapkan wadah yang sudah dipoles dwngan minyak goreng, lalu tuang adonan dan ratakan.
- Kukus selama 20 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan lap bersih, setelah dikukus, dinginkan.
- Setelah nugget benar2 dingin, potong sesuai selera, sisihkan. Bahan pelapis: campurkan terigu dengan air, buat adonan agak kental. Celupkan nugget ke larutan terigu lalu gulingkan ke tp.parnir, lakukan hingga habis. Nugget siap digoreng, atau simpan di wadah tertutup dan masukkan ke freezer untuk stok. Selamat mencoba..
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
