Lagi nyari resep chicken nugget yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken nugget terbaik! chicken nugget salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken nugget karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak chicken nugget hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken nugget yuk!
Untuk menyiapkan Chicken nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram ayam giling
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang merah cincang halus
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah wortel parut
- Siapkan 50 gram tepung panko
- Gunakan 3 sdm tapioka
- Siapkan Secukupnya garam,gula, merica, kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak untuk tumis dan olesan cetakan
- Siapkan Lapisan luar
- Gunakan 5 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, garam dan merica
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 150 gram tepung panko
Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet. Finish shaping and coating the nuggets before moving on to the next step. The best doggone chicken nuggets this side of the Mississippi.
Proses menyiapkan Chicken nugget:
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah (gak wajib ya, cuma saya lebih suka kalau ditumis). Campur bahan adonan jadi satu. Cek dan koreksi rasa.
- Olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan, kukus kurang lebih 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan adonan
- Potong sesuai selera. Buat adonan basah untuk lapisan dengan mencampur terigu, tepung beras, garam, dan air (jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental). Celupkan buffet dalam adonan basah lalu gulingkan di tepung panko. Simpan di wadah tertutup.
- Jika mau dihidangkan goreng kecoklatan.Hidangkan dengan mayonais dan saus sambal.
I have a feeling I'll be committing this one to memory for future picky eaters. :) I omit the parmesan and it's fine without it. At McDonald's, we take great care to serve quality, great-tasting menu items to our customers each and every time they visit our restaurants. We understand that each of our customers has individual needs and considerations when choosing a place to eat or drink outside their home, especially those customers with food allergies. Use a spatula to transfer the chicken nuggets to a paper-towel-lined plate. Serve your delicious, fresh Chicken Nuggets with some Crispy Sweet Potato Fries, Shoestring French Fries, or Beer Battered Onion Rings.
Selamat mencoba resep chicken nugget! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
