Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie goreng terasi pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie goreng terasi pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak mie goreng terasi pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng terasi pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mie goreng terasi pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng terasi pedas yuk!
Untuk membuat Mie Goreng Terasi Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Mie telur, rebus dan tiriskan
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 2 butir Telur ayam
- Gunakan 1 buah Wortel, iris korek api
- Sediakan 1 genggam Tauge
- Sediakan 1 ikat Sawi hijau
- Siapkan 15 buah Cabai rawit merah, iris2
- Ambil 6 buah Cabai rawit merah utuh
- Siapkan 1 buah Tomat, potong2
- Sediakan 1 batang Daun bawang, iris
- Ambil 1 batang Seledri, iris
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 2 bungkus Terasi, goreng sebentar (saya pake terasi ABC)
Tak sedikit restoran yang menyajikan mie goreng yang penampilan dan rasanya berbeda dengan mie lokal. Karena mie ini biasanya akan menggunakan minyak wijen, kecap ikan, dan saus tiram. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Kalau Monica doyan makan pedas dan mau uji nyali cobain dech Mie Goreng extra pedaaas menunya tepat di bawah resep Mie Goreng.
Proses menyiapkan Mie Goreng Terasi Pedas:
- Siapkan bahan. Campur rata mie yang sudah direbus dengan kecap asin dan kecap manis.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukkan telur, orak arik dan aduk rata.
- Masukkan cabai rawit iris dan utuh, tauge, wortel, sawi hijau, tomat, lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga sayuran agak layu. Masukkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap.
- Setelah itu masukkan mie, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matikan api dan mie goreng terasi pedas siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Rasa mie sedap goreng korea selection, beneran pedas? Untuk tingkat kepedasan, rasanya gak jauh dengan indomie ayam geprek. Mie Sedap Korean Spicy Dijual Dimana? Kalian bisa membeli varian mie sedap pedas terbaru ini di Indomaret atau mungkin sudah ada juga di Alfamart. Bagi Anda pecinta mie, Anda wajib mencoba mie goreng terasi yang rasanya sangat nikmat ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng terasi pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
