Indoresep

Ingin tau rahasia memasak mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam terbaik! mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Banyak orang malas mulai memasak mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam hanya dengan menggunakan 41 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yuk!

Untuk menghidangkan Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan mie telur:
2. Sediakan 400 gr tepung terigu protein tinggi
3. Siapkan 4 butir telur ukuran sedang
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Ambil 1 sdm tepung tapioka
6. Sediakan ayam kecap / semur ayam:
7. Gunakan 500 gr daging ayam potong dadu
8. Ambil 5 sdm kecap manis
9. Ambil 2 sdm kecap asin
10. Gunakan 1 sdm saos tiram
11. Sediakan Secukupnya garam
12. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
13. Gunakan Secukupnya air (me:500ml)
14. Gunakan Bumbu yang dihaluskan;
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Siapkan 5 butir kemiri
17. Gunakan 5 siung bawang putih
18. Sediakan 10 siung bawang merah
19. Sediakan 1 ruas kunyit
20. Sediakan 1 sdm ketumbar
21. Siapkan 1 sdt merica butiran
22. Gunakan kuah mie:
23. Ambil 2 liter air
24. Siapkan 1 sdt merica bubuk
25. Ambil 4 siung bawang putih haluskan
26. Siapkan 1 batang daun bawang iris
27. Sediakan Tulang ayam
28. Siapkan sambal:
29. Sediakan 50 gr cabe rawit
30. Gunakan 3 siung bawang putih
31. Siapkan minyak ayam:
32. Gunakan 2 siung bawang putih iris
33. Siapkan Lemak dan kulit ayam potong kecil kecil
34. Ambil topping tambahan:
35. Gunakan Secukupnya irisan daun bawang
36. Sediakan Secukupnya bawang goreng
37. Ambil Bakso/pentol
38. Ambil Sawi yang sudah direbus
39. Sediakan Pangsit
40. Ambil Saos tomat
41. Sediakan Sesuai selera

Cara membuat imie ayam in juga sangat praktis tak beda dengan mie instan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.

Proses memasak Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam:

1. MIE TELUR: campur semua bahan jadi satu aduk rata. Uleni sampai adonan agak keras, lalu diamkan selama 15 menit. Tutup dengan plastik.
2. Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan kemudian giling dicetakan mie.
3. Tabur terigu agar tidak lengket., rebus dalam air mendidih dengan tambahan 5 sdm minyak goreng. Masak sampai matang sekitar 2 menit. Aduk dengan garpu/ sumpit agar mie terpisah-pisah. Kemudian angkat dan tiriskan, beri 2sdm minyak goreng aduk rata lalu sisihkan.
4. AYAM KECAP/SEMUR AYAM: tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan ayam + kecap manis+ kecap asin + saos tiram + garam + kaldu bubuk tanbahkan air. Masak sampai matang, air berkurang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu matikan api. Sisihkan.
5. KUAH: masukkan semua bahan dalam panci masak sampai matang. Sisihkan.
6. SAMBAL: rebus sampai matang dan layu, lalu tiriskan. Kemudian uleg/ blender dan tambahkan sedikit air, sisihkan.
7. MINYAK AYAM: tumis bawang putih, masukkan lemak dan kulit ayam masak sampai kulit kering dan minyak keluar. Sisihkan.
8. PENYAJIAN: tuang mie dalam mangkok tambahkan 1sdm minyak ayam aduk rata. Lalu siram kuah beri tambahan ayam kecap+sawi+daun bawang +bawang goreng dan topping tambahan lainnya.
9. Taraaa cara penyajian lainnya,,
10. Yang ini udah foto lama banget. Mie aku bikin lebih kecil bulat dan topping ayam sedikit kecap jadi warnanya agak kuning.

INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.