Coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam goreng ungkep ala kalasan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan!
Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bagian Paha Ayam,kerat2
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil secukupnya Air kelapa (air biasa)
- Gunakan 1-2 sdm Gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh Bawangmerah
- Sediakan 3 siung Bawangputih
- Ambil Lada
- Sediakan 1 jempol Lengkuas muda
Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata.
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang.
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep ala kalasan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
