Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ceker pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 bh ceker, bersihkan
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Ambil 6 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Proses membuat Ceker Pedas:
- Presto ceker kurleb 15 menit
- Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe, cabe dan kunyit
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan ceker dan secukupnya air
- Beri garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa masak hingga matang, siap disajikan
Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah.
Mudah bukan membuat ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
