Ingin memasak mie goreng udang pedas manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng udang pedas manis terbaik! Hadirkan mie goreng udang pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie goreng udang pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie goreng udang pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng udang pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Udang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks Mie Kuning (mie telur/mie burung dara)
- Siapkan 250 grm udang segar (kupas kulit, potong dadu)
- Gunakan 5 siung bawang merah (rajang halus)
- Gunakan 5 siung bawang putih (rajang halud)
- Ambil 5 bh cabe rawit hijau (iris kasar)
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting (giling halus)
- Ambil 1 ruas jempol jahe (rajang halus)
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun seledri
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma.
Cara membuat Mie Goreng Udang Pedas Manis:
- Rebus mie kuning sampai matang
- Siram air rebusan mie & mie ke udang yang sudah dipotong dadu (sambil ditiriskan)
- Tumis bawang sampai wangi
- Masukkan cabe rawit iris, jahe iris, daun jeruk
- Masukkan cabe merah halus
- Setelah semua wangi & bercampur rata, masukkan mie & udang
- Tambahkan kecap, aduk rata
- Tambahkan merica bubuk, garam & irisan daun bawang serta daun seledri
- Siap disantap
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Masaklah sampai mendidih, lalu masukkan mie basah. Aduklah sampai tercampur merata dan masak. Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba.
Mudah bukan membuat mie goreng udang pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
