Ingin tau rahasia memasak ting-ting/jipang/kipang kacang kurma yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ting-ting/jipang/kipang kacang kurma karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ting-ting/jipang/kipang kacang kurma hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ting-ting/jipang/kipang kacang kurma yuk!
Untuk memasak Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 85 gr gula pasir
- Ambil 100 gr kacang tanah kupas (saya kacang tanah kulit)
- Sediakan 50 gr kurma
- Ambil 50 gr wijen
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan 1/4 sdt vanili cair (saya tdk pakai)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah menyiapkan Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma:
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Bersihkan kulitnya. Kemudian tumbuk/ cincang kasar
- Sangrai jg wijen. Potong2 kecil kurmanya
- Cairkan gula pasir di teflon. Dg api kecil. Aduk trs agar tdk gosong.
- Kecilkan api. Masukkan margarine, vanili, garam. Aduk rata
- Masukkan kacang, kurma, wijen. Aduk rata
- Tuang di loyang. Ratakan. Langsung cetak selagi panas. Harus cepat ya karena cepat mengeras.
- Ini karena adonan sdh keras, saya pukul2 pake ulegan cetakannya.. alhasil peyok cetakannya hehehe
Mudah bukan membuat ting-ting/jipang/kipang kacang kurma? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
