Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep telur mata sapi setengah matang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! telur mata sapi setengah matang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan telur mata sapi setengah matang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi setengah matang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat telur mata sapi setengah matang hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur mata sapi setengah matang!
Untuk menghidangkan Telur Mata Sapi Setengah Matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Telur ayam kampung
- Gunakan Margarine
Cara membuat telur mata sapi setengah matang perlu memperhatikan langkah-langkahnya. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Untuk menghasilkan telur mata sapi setengah matang, yang Mama lakukan selanjutnya adalah menutup permukaan wajan.
Langkah-langkah membuat Telur Mata Sapi Setengah Matang:
- Gunakan wajan anti lengket, cairkan margarine, sedikit saja. Boleh pakai minyak goreng juga.
- Kalau wajan sudah panas, kecilkan api sampai kecil sekali. Pecahkan telur, usahakan tuang putihnya dulu baru kuningnya terakhir supaya posisi nya bisa pas ditengah.
- Goreng sebentar saja, angkat. Tambahkan nugget dan kentang, cocok untuk sarapan simple.
Tujuan dari menutup wajan agar uap panas dapat terkumpul dan merata sehingga telur akan matang secara merata. Dengan cara ini nggak akan membuat telur mata sapi. Di balik kenikmatan telur setengah matang, tersimpan manfaat dan bahaya untuk kesehatan. Pernahkah Anda mengonsumsi telur setengah matang? Bagi penikmatnya, jenis kuliner sederhana yang satu ini terasa sangat lezat dan diklaim lebih bernutrisi ketimbang telur yang direbus hingga.
Mudah bukan membuat telur mata sapi setengah matang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
