Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 079》tongkol asap cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 079》tongkol asap cabai hijau merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak 079》tongkol asap cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 079》tongkol asap cabai hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak 079》tongkol asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 079》tongkol asap cabai hijau yuk!
Untuk menyiapkan 079》Tongkol Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 5 ekor tongkol asap
- Ambil 2 papan besar tempe
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung baput
- Sediakan 5 buah cabai merah kriting
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 ons cabai hijau kriting
- Ambil 1/2 genggam lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 saset stevia sweetener tropicana
Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Resep Masakan Sumatra Barat-Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana ada rumah makan khas Padang, kalau di kota besar dari jalan raya sampai gang kecil ada saja rumah makan padang. Memang saya akui masakan padang ini pas banget di lidah semua kalangan dan suku termasuk saya sendiri. Beberapa hari ini belum semangat ke pasar, jadi ngandelin Budhe Sayur, apa yang tersisa yang dibawa ke rumah ya itu yang aku masak.
Langkah-langkah menyiapkan 079》Tongkol Asap Cabai Hijau:
- Potong2 kecil tempe sesuai selera. Rendam dalam larutan air garam, agar tempe berasa. Goreng tempe hingga kecoklatan.
- Bersihkan ikan, buang kepalanya, kotorannya dan durinya. Belah2 menjadi 4 bagian. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu pelengkap. Masukkan tempe, aduk2 dan masukkan ikan. Tambah santan. Aduk rata. Diamkan. Masak hingga bumbu menyerap. Masakan siap dihidangkan..🥰
Soalnya ke rumahku itu rute terakhir budhe sayur sebelum pulang. 😅 Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 079》tongkol asap cabai hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
