Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran 1/2 kg
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil lada bubuk
- Sediakan kemangi(petik daunnya saja)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan sereh(geprek)
- Siapkan lengkuas(geprek)
- Gunakan cabe rawit ijo
- Sediakan gula
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan saya potong jadi 4 bagian lumuri dengan jeruk nipis garam dan lada bubuk diamkan selama kurleb 15 mnt kemudian goreng ikan sampai kering
- Uleg semua bumbu kecuali cabe rawit, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis semua bumbu hingga matang tambahkan air secukupnya masukkan cabe rawit aduk2 bentar sampe layu terahir masukan ikan dan kemangi jangan lama2 setelah memasukkan ikan ya takut ikanya ancur simple kan selamat mencoba🤗
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
