Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asap kuah santan cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asap kuah santan cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan asap kuah santan cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan asap kuah santan cabe ijo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap kuah santan cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap kuah santan cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ikan asap
- Gunakan 3 buah cabe hijau, potong"
- Sediakan 1 papan petai, kupas dan belah dua
- Gunakan 700 ml santan
- Siapkan Garam secukupny
- Gunakan Gula putih secukupny
- Ambil Royco sapi
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Lihat juga resep Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Asap Santan Cabe Ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap kuah santan cabe ijo:
- Goreng ikan asap sebentar, lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan irisan cabe hijau, dan petai aduk"lalu masukkan santan aduk" hingga mendidih
- Kemudian masukkan ikan asap, dan tambahkan gula, garam, dan royco, cek rasa dan matikan api, siap tuk di hidangkan
Berikut detail informasi tentang Resep Ikan Asap Santan Cabe Ijo. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap kuah santan cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
