Ingin masak nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yuk!
Untuk memasak Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr kacang, sangrai dan tumbuk kasar
- Siapkan 100 gr gula pasir
Rasa lembut, manis dan lemak terkandung dalam Turkish Delight; yang datang dari adunan madu, mawar, lemon, nougat, kacang walnut, dan kacang pistachio, serta disaluti bersama krim tartar; apabila terletak dalam mulut memang mengasyikkan. Hamba Allah yang serba sederhana dalam semua perkara. InsyaAllah senang suami nak jaga. hehe. Isteri kepada suami yang sangat memahami & penyayang.
Cara menghidangkan Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng):
- Panaskan gula pasir dalam wajan teflon dengan api kecil hingga meleleh menjadi karamel. Matikan api
- Masukkan kacang sangrai tumbuk, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak sayur, ratakan dan diamkan hingga dingin
- Setelah nougat dingin potong-potong untuk cemilan. Untuk toping cake nougat ditumbuk kasar lagi
Salut sama mereka, Neng Saras a.k.a Crowdstoria dan kawan-kawan. Bedanya mereka pakai filling rumput laut. Saya pakai resep nougatnya Mbak Rina Dedik (IG @ms.rinadedik). Kacang nougatnya ya ampun enak deh. Gerakkan loyang supaya karamel sekata pada setiap permukaan.
Mudah bukan membuat nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
