Coba resep ayam goreng ketumbar sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ketumbar! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Ambil 1/2 kg Ayam (5 potong)
- Ambil Air perasan jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 6 cabe rawit jika ingin pedas (me : tidak)
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Sayat sayat ayam. Sisihkan.
- Ulek semua bahan : ketumbar,bawang putih,gula merah dan garam.
- Campur bumbu halus ke ayam kemudian beri saus teriyaki. Aduk sampai rata. Diamkan di dalam lemari es agar bumbu menyerap (marinate). Saya buat bumbu sore. Pagi saya goreng (bukan di frezeer)
- Goreng ayam dalam minyak panas (tapi HARUS api yang kecil ya biar matang seluruh ayamnya)
- Angkat dan sajikan dengan sambel andalan mom semua. Syedappp 👍
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
