Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 28. enting-enting kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 28. enting-enting kacang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak 28. enting-enting kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. enting-enting kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan 28. enting-enting kacang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 28. enting-enting kacang yuk!
Untuk memasak 28. Enting-enting Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram kacang kupas, sangrai
- Siapkan 300 gram gula putih
- Gunakan 1 sdm mentega/ margarin
Pertama-tama, kacangnya harus dikupas sampai bersih. Ini adalah jumlah yang disarankan tiap hari. Angka ini kurang lebih setara dengan satu genggaman tangan. Bentuk prisma segitiga sama kaki dan dibungkus dengan kertas merupakan ciri khas oleh-oleh asal Salatiga ini.
Proses memasak 28. Enting-enting Kacang:
- Siapkan bahan, sangrai kacang kupas
- Setelah di sangrai, tumbuk kasar
- Lelehkan gula putih hingga menjadi karamel, masukkan kacang tanah kemudian margarin/ mentega, aduk rata
- Setelah tercampur, masukkan ke cetakan (saya pakai baki), kemudian potong-potong dan tunggu dingin
- Setelah dingin, patahkan dan masukkan ke dalam toples.
Rasanya manis gurih renyah dan rasa khas kacang tanah sangat terasa. Aduk kacang mete giling bersama gula kastor, gula bubuk, dan essence almond sampai rata. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Enting-enting Gepuk dibuat dari kacang tanah, gula, dan air, dan bahan lainnya.
Selamat mencoba resep 28. enting-enting kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
