Sedang mencari resep pesmol ikan mas yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ikan mas
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 1 buah tomat besar belah 6 bagian
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan 5 cabe kriting merah, iris bagi 3
- Gunakan 5 cabe kriting hijau, iris bagi 3
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Ikan kerok kulitnya, buang jeroannya. Cuci bersih, lumuri jeruk nipis dn sedikit garam 10 menit. Bilas dan goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan salam, serai, dan lengkuas. Masukan santan. Aduk rata. Masukan ikan mas. Beri gula dan garam. Biarkan mendidih dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukan tomat, cabe kriting hijau dan merah. Aduk sebentar asal cabe nya layu saja. Lalu angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba..
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
