Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gurame asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurame asam manis pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor gurame bobot kurleb 1/2 kilo
- Siapkan 1 buah bawang bombay agak besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Siapkan 1 sdm maizena yang di cairkan
- Gunakan 1 bks tepung bumbu instan
- Siapkan Secukupnya saos tomat
- Sediakan Secukupnya mrica bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, penyedap
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air jeruk nipis
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.
Proses menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan ikan gurame lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan sebentar.
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat, kupas dan iris2 wortel, bawang bombay, daun bawangnya juga.
- Setelah bumbu halus sisihkan, lumuri gurame tadi dengan 1 sdm tepung bumbu yang di larutkan kemudian guling2kan ke dalam tepung bumbu kering sambil agak di tekan2 ya bun biar nempel.
- Lalu goreng dengan api sedang.
- Sambil nunggu guramenya, kita tumis2 bumbu yang di haluskan ya bun sampai harum, kemudian tambahkan air matang secukupnya, garam, mrica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan saos tomat.
- Setelah mendidih masukkan irisan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tes rasa.
- Boleh pake nanas atau blimbing wuluh juga ya bun, tapi aku ngga pake 😁
- Terakhir masukkan larutan maizena, aduk2 sampai mengental.
- Siapkan piring saji, taruh gurame dan siram saos asam manis pedasnya di atas, selamat mencoba bunda2.
Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Mudah bukan membuat gurame asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
