Ingin tau rahasia masak mie ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 porsi mie telur (resep disebelah)
- Gunakan sayur sawi (di rebus)
- Sediakan Minyak bawang, minyak ayam, kecap raja rasa, merica bubuk, garam,Ajinimoto bubuk
- Ambil secukupnya Air kaldu
- Siapkan Bahan topping:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet, potong kotak kecil
- Ambil 1 tangkai daun bawang, potong2
- Sediakan bumbu utuh:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :(haluskan dgn blander)
- Siapkan 5 btr bawang merah, haluskan
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, gula,kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran / bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan bahan Sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air mendidih
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie Ayam:
- Tumis semua bumbu halus+bumbu utuh hingga harum,lalu Masukkan ayam fillet aduk rata bersama bumbu
- Tuang air masak hingga ayam matang, beri gula, garam, sedikit kaldu bubuk, lalu tambahkan kecap manis Masukkan daun bawang masak sebentar. Koreksi rasa klo dah pas angkat kita rebus mie dan sawi nya
- Rebus semua sayuran angkat tiriskan, kemudian rebus mie hingga matang. Angkat tiriskan
- Dalam mangkok, tuang minyak ayam, minyak bawang, ajinimoto bubuk, merica bubuk, garam, merica bubuk,lalu masukkan mie, aduk rata, beri sayuran dan topping, taburi bawang goreng, dan daun bawang, tambahkan air kaldu ayam klo mau ada sensasi nyemek"nya
- Untuk buat sambalnya : - Rebus cabe rawit, lalu uleg hingga halus tambahkan garam. - Kemudian tuang air mendidih kurleb 7sdm. Lalu aduk rata. - sambal pun jadi :)
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
