Ingin membuat pesmol ikan mas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor ikan mas
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 2 buah mentimun ukuran sedang
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sedikit penyedap rasa
- Ambil sesuai selera gula
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 1 buah cuka / jeruk limau
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan sesuai selera cabe merah buang biji
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas, setelah bersih lumuri garam dan jeruk limau / cuka sedikit diamkan hingga meresap goreng hingga kering.
- Tumis bumbu halus, masukan daun bawang, tomat, sereh, daun salam.
- Masukan air secukupnya, masukan wortel dan mentimun tunggu hingga mendidih
- Masukan ikan yg sudah di goreng, aduk hingga air sedikit
- Siap di hidangkan.
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
