Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)!
Untuk membuat Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Siapkan Secukupnya wijen
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil Bahan saus Dakgangjeong
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Proses membuat Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea):
- Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
- Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
- Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Tambahkan semua bahan saus dakgangjeong. aduk-aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa
- Masukkan sayap ayam goreng dalam saus
- Siap dihidangkan dengan taburan wijen
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Lihat juga resep Sayap ayam Carsiu enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
