Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam yummy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mie ayam yummy, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam yummy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yummy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mie ayam yummy hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam yummy!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Yummy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ayam dada
- Siapkan Mie kering/mie basah
- Ambil Sawi/tauge (rebus 1/2 matang)
- Gunakan Daun bawang (potong)
- Ambil Saus
- Sediakan Kecap asin (me:kecap manis+garam+air matang)
- Siapkan Air u/ rebus ayam, semur & kuah
- Ambil Minyak
- Sediakan Bumbu semur ayam:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Pala sedikit aja
- Ambil Secukupnya lada halus
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Garam & penyedap
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek/iris)
- Sediakan Lemak /kulit ayam
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada halus
- Ambil Garam & penyedap
- Ambil Sambel :
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
This is so yummy. Последние твиты от Mie Ayam Mas Yudi (@MieMasYudi). Mie Ayam & Yamin paling yummy! Aku meluu ~ RT @Muhammaddaffa_A: Sopo melu? (@ Mie Ayam Mas Yudi - @miemasyudi)http. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yummy:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu lalu rebus setengah matang,angkat
- Haluskan bumbu semur ayam ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah putih, kemiri, lada, pala
- Tumis bumbu halus dgn minyak agk bnyk masukkan serai, daun jeruk salam tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tambahkan air kaldu rebusan ayam, kecap, gula, garam dan penyedap
- Masak sampai bumbu meresap dan airnya berkurang,angkat
- Minyak ayam : panaskan minyak masukkan bawang putih dan lemak/kulit ayam sampe kering,angkat
- Kuah : rebus air masukkan bawang putih goreng tmbhkan lada halus garam dan penyedap
- Sambel : rebus cabe dan bawang putih lalu uleg/haluskan dan tambahkan air dr kuah secukupnya
- Siapkan mangkok kasih 2 sdm minyak ayam,kecap asin secukupnya,masukkan mie,semur ayam, sawi yg udh direbus, daun bawang, lalu siram kuah atau kuahnya dipisah.Tambahkan saus,kecap dan sambel
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Namun selain mie ayam kecombrang, ada juga mie lada hitam, mie ceker hingga aneka cemilan lain yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam yummy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
