Ayam goreng kriuk
Ayam goreng kriuk

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam goreng kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng kriuk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kriuk!

Untuk membuat Ayam goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 kg ayam (saya pakai paha atas)
  2. Siapkan 3 daun jeruk
  3. Gunakan 1 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 batang serai
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Gula
  7. Siapkan secukupnya Penyedap jamur
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 buah kemiri sangrai
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Gunakan 1 sdt rata Ketumbar
  15. Gunakan Bahan lamuran ayam
  16. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  17. Gunakan 3 sdm tepung beras
  18. Gunakan 1 sdt baking powder
  19. Ambil 4 sendok sayur rebusan ayam

Terbuat dari ayam kampung pilihanTersedia juga Siomay Ayam Udang ( Kukus, Goreng dan Kuah ), Sate Ayam, dll, di Kota Harapan Indah , Bekasi, telp :. Setelah mengetahui langkah-langkahnya, yuuk langsung coba membuat Ayam Goreng Kriuk, Bu! Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut.

Cara menghidangkan Ayam goreng kriuk:
  1. Potong dan cuci bersih ayam dan siapkan semua bahan dan alat
  2. Kemudian haluskan semua bumbu halus
  3. Kemudian masukkan air kedalam wadah, masukkan ayam, daun jeruk, salam, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan (ambil 4 centong sayur air rebusan)
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedap jamur. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
  5. Siapkan bahan tepung kriuknya, campur menjadi satu dan tambahkan air rebusan yang sudah disisihkan tadi aduk hingga merata, baluri ayam dengan adonan tepung yang sudah dibuat
  6. Lalu goreng dengan minyak panas hingga warna kecoklatan
  7. Ayam goreng kriuk siap disajikan dengan nasi dan sambal bun🥰 klik untuk resep sambal bajaknya https://cookpad.com/id/resep/13889270-sambal-bajak?invite_token=9coQKnyZdCJ5Doie3w1Jaf26&shared_at=1603264635

Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah. Resep Ayam Goreng Kriuk (Tepung Renyah) Seperti Ayam KFC. Sudah lama sekali saya pengen bikin ayam goreng tepung renyah mirip-mirip punya KFC. Tadinya saya pikir cara bikinnya susah, eh tapi ternyata saya salah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.