Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame asam manis! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan gurame, ambil dagingnya saja
- Siapkan 1 buah telur, ambil putihnya saja
- Gunakan Tepung terigu serbaguna (sasa)
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah wortel, potong panjang
- Gunakan 3 buah cabe merah (yang besar)
- Ambil Saos
- Gunakan Kecap
- Siapkan Lada
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera
- Masukan ikan kedalam wadah yang berisi putih telur
- Masukan ikan kedalam wadah yang berisi tepung terigu serbaguna, goreng lalu angkat
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukan bawang bombay, cabe, dan wortel
- Lalu tambahkan saos, kecap, dan lada. Aduk.
- Kemudian masukan gurame. Aduk kembali hingga bumbu rata dan menyerap ke ikan.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
