Ingin tau rahasia masak ayam goreng bumbu srundeng yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu srundeng terbaik! ayam goreng bumbu srundeng cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu srundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng bumbu srundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu srundeng!
Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ayam bag dada nya
- Siapkan 1/4 kelapa parut
- Sediakan Air, 1 biji jeruk nipis
- Gunakan Minyak untk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 btng serai
- Gunakan 2 ruas laos
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Secukup nya penyedap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera cuci kasi perasan jeruk nipis sisih kn sebentar
- Lalu cucu lagi ayam samp bersih
- Panaskn minyak tumis bumbu halus kasi sdkt air masukn daun salam daun jeruk masak sebentar
- Masukkan ayam aduk rata kasi garam dan penyedap masak samp air menyusut
- Pisah kn ayam dari air rebusan
- Masukn kelapa parut di sisa air rebusan
- Masak samp agk kering angkat
- Lalu goreng ayam samp berwarna kuning kecoklatan
- Kemudian goreng kelapa yg sudah di msak td samp berwarna kecoklatan angkat tiriskn
- Tata ayam di piring lalu di taburi serundeng
- Siap… Hidangkn… 🤗🤗
Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Goreng ayam dengan metode deep frying.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu srundeng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
