Ayam goreng pedas ala korea
Ayam goreng pedas ala korea

Ingin tau rahasia masak ayam goreng pedas ala korea yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng pedas ala korea terbaik! ayam goreng pedas ala korea adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng pedas ala korea karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pedas ala korea! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng pedas ala korea hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pedas ala korea!

Untuk membuat Ayam goreng pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg ayam (bisa sayap semua ato utuh)
  2. Sediakan 5 sendok tepung terigu
  3. Ambil 2 sendok tepung maizena
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan Merica
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan Saus sambal
  9. Gunakan Saus tiram
  10. Sediakan Madu
  11. Siapkan Margarine
  12. Sediakan Wijen untuk taburan

Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Ayam goreng Korea alias chikin bisa jadi pilihan.

Proses memasak Ayam goreng pedas ala korea:
  1. Potong ayam sesuai selera, agak kecil lebih enak
  2. Lumuri garam dan merica, diamkan beberapa saat biar bumbu meresap
  3. Campur tepung terigu dgn tepung maizena tambahkan sedikit garam dan merica (klo mau lebih pedas bisa tambah bubuk cabe)
  4. Aduk telur, lumuri ke ayam, lalu masukkan kedalam adonan tepung. Goreng hingga matang, tiriskan
  5. Tumis bawang putih dgn margarine hingga berbau harum, masukkan saus sambal, saus tiram, aduk lalu tambahkan madu. Cek rasa, bisa gunakan saus tomat jika gak kuat pedas, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan

Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Berbeda dengan fried chicken ala Amerika, chikin atau ayam goreng Korea. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng pedas ala korea hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.