Coba resep weci malang… ote ote sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan weci malang… ote ote! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak weci malang… ote ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci malang… ote ote!
Untuk membuat Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan a:
- Ambil 500 gr trigu
- Ambil 2 butir telur utuh
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan b:
- Gunakan 6 bawang merah haluskan
- Sediakan 6 bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm merica kasar
- Siapkan Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Ambil Parutan wortel
- Sediakan Tauge besar
- Sediakan iris Kubis
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan iris Sledri
Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge.
Proses menyiapkan Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Selamat mencoba resep weci malang… ote ote! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
