Gurame asam manis
Gurame asam manis

Ingin masak gurame asam manis yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!

Untuk membuat Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame yang beratnya diatas 500 gr
  2. Ambil 1 Jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt Garam
  4. Gunakan 2 bh bawang bombay
  5. Gunakan 200 gr saos tomat
  6. Siapkan 2 sdm saos tiram
  7. Ambil 2 sdm gula pasir
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 1 bh wortel ukuran besar
  10. Ambil 1 bh nanas
  11. Sediakan 1 sdm tepung maezena untuk larutan bumbu
  12. Siapkan 1 sdm tepung maezena untuk melumuri ikan sebelum digoreng

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Bersihkan ikan,buang isinya tambahkan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Cuci bersih ikan, lumuri dengan tepung maezena.
  3. Goreng dengan minyak panas sampai terendam. Dan agak kering ikannya baru diangkat.
  4. Tumis bawang bombay masukan saos tomat,saos tiram garam tambahkan maezena yang sudah dilarutkan dengan air.
  5. Masukan nanas dan wortel yang sudah dipotong potong tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan sebentar.
  6. Angkat ikan yang sudah berbumbu.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.