Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep weci malang.. #pr_jajanandaerah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan weci malang.. #pr_jajanandaerah! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak weci malang.. #pr_jajanandaerah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang.. #pr_jajanandaerah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak weci malang.. #pr_jajanandaerah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci malang.. #pr_jajanandaerah yuk!
Untuk menghidangkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan wortel, kupas, parut kasar
- Gunakan kecambah, bersihkan, buang topinya
- Siapkan daun bawang, rajang
- Siapkan tepung segitiga
- Ambil tepung beras
- Gunakan Air
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Ambil kemiri
- Gunakan Garam gula
Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci.
Cara menghidangkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah:
- Campur tepung + sayur + bumbu.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair atau terlalu kental
- Aduk rata. Tes rasa
- Sebelumnya panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng. Rendam sendok sayur dalam minyak tersebut sebentar, sebelum di isi dengan adonan, agar adonan tidak lengket di sendok sayur
- Setelah itu tuang adonan penuh ke dalam sendok sayur & goreng
- Kalau sudah agak kering adonan akan terlepas sendiri dari sendok sayurnya, biarkan kering
- Angkat & tiriskan
- Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal petis
Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Membuat makana ini ternyata cukup simpel, tapi untuk mendapatkan rasa yang mirip dengan tukang gorengan belum saya dapatkan, tentunya yang tanpa MSG atau penyedap. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang.. #pr_jajanandaerah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
