Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam.manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam.manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam.manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam.manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak gurame asam.manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam.manis yuk!
Untuk membuat Gurame asam.manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 kg Gurame
- Gunakan 1/2 kg Terigu
- Sediakan 1/2 kg Tepung tempura
- Sediakan Telur
- Ambil Mentega
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Merica
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Kecap inggtis
- Ambil Bombay
Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Cara menyiapkan Gurame asam.manis:
- Ikan gurame di bersihin lalu di pilet
- Kita buat dulu buat tepung bumbunya semua di satuian lalu celupin ke bumbu tsb
- Lalu goreng sampe kuning
- Trus kita buat saos asam manisnya bawang bombay saos tiram saos tomat merica sesudah mateng baru di satuin dengan ikan gurame tadi
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Mudah bukan membuat gurame asam.manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
