Coba resep sayap ayam ala korea sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sayap ayam ala korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayap ayam ala korea karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayap ayam ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayap ayam ala korea!
Untuk menghidangkan Sayap Ayam Ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Siapkan 300 gr tepung bumbu ayam crispy
- Gunakan Adonan Perendam
- Siapkan 6 sdm tepung bumbu ayam crispy
- Gunakan 10 sdm air
- Sediakan Bahan Saus Korea
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm cabai bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdm gula palem
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
Tuanglah saus yang telah dibuat pada permukaan sayap ayam. Hiasi dengan daun bawang serta biji wijen sebelum di hidangkan. Lihat juga resep Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea.
Proses menyiapkan Sayap Ayam Ala Korea:
- Persiapan bahan
- Rendam sayap ayam dengan bumbu perendam
- Masukkan dalam tepung bumbu kering
- Goreng hingga matang kecoklatan, sisihkan
- Campur semua bahan saus, aduk rata
- Campur saus dengan air, aduk rata.
- Masak saus hingga mengental dan berbuih
- Masukkan sayap ayam goreng. Masak hingga seluruh sayap terlapisi oleh saus
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayap ayam ala korea. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
