Sedang cari resep weci aka ote-ote aka bakpia yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci aka ote-ote aka bakpia terbaik! weci aka ote-ote aka bakpia, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan weci aka ote-ote aka bakpia karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci aka ote-ote aka bakpia! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat weci aka ote-ote aka bakpia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci aka ote-ote aka bakpia!
Untuk menyiapkan Weci aka ote-ote aka bakpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan wortel
- Ambil kol
- Siapkan daun seledri
- Ambil kacang panjang
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan sdtMerica bubuk
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan garam
- Ambil tepung terigu
- Siapkan maizenna
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Namun dengan rasa yang beda pula. 😁 Cemilan sore ini yang gampang aja. Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya! Camilan ini mengingat kan almarhumah ibu. Karena memang semasa hidup Beliau tukang gorengan.
Langkah-langkah membuat Weci aka ote-ote aka bakpia:
- Iris wortel serupa korek api, rajang tipis kol, seledri dan daun bawang prei. Cuci dan tiriskan. Sisihkan.
- Campur terigu dan bumbu bubuk. Aduk-aduk lalu beri air. Adonan tidak terlalu encer tapi jangan juga terlalu kental. Masukkan irisan wortel. Dan aduk merata.
- Panaskan minyak dan cetakan weci. Beri adonan 1.5 sdm dan ratakan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Bolak balik agar tidak gosong.
- Siap dihidangkan. Bersama saos sambal atau cabe hijau. 😁
Ikutan perdana #CABEKU yang bahan dasar #diWORTELan 🥕😁 Nama di setiap daerah beda, tapi cara pembuatan mungkin sama. Lihat juga resep Weci,Ote-Ote enak lainnya. Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong. Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci aka ote-ote aka bakpia hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
