Coba resep gurame asam manis pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame ukiran 8 ons, belah 2
- Gunakan 1 siung bawang bombai besar
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 buah kemiri, haluskan
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jagung kecil, pipil
- Sediakan 1 sendok makan jgn penuh2 gula pasir
- Sediakan 3 sendok makan saos sambal belibis
- Siapkan 3 sendok makan perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan ikan kemudian beri perasan air jeruk nipis.. Diamkan 15 menit kemudian goreng sampai matang…
- Panaskan minyak untuk menumis… Kemudian masukkan bawang bombai… Kalau sudah setengah matang masukkan kemiri, bawang merah dan bawang putih yg sudah d haluskan… Aduk2 sampai wangi… Kemudian masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk… Aduk2.. Kalau sudah rata masukkan jagung yg sudah d pipil… Aduk2
- Tambahkan air sedikit…sambil d aduk2 Kemudian masukkan gula, saos sambal belibis dan air perasan jeruk nipis… Aduk2… Koreksi rasa… Boleh tambah penyedap
- Masukkan ikan gurame yg sudah d goreng td.. Bolak balik sebentar… Matikan api dan siap d hisangkan dengan nasi hangat… 😉
Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Mudah bukan membuat gurame asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
