Udang dan sayap ayam bakar pedas madu
Udang dan sayap ayam bakar pedas madu

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! udang dan sayap ayam bakar pedas madu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak udang dan sayap ayam bakar pedas madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan sayap ayam bakar pedas madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat udang dan sayap ayam bakar pedas madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu!

Untuk membuat Udang dan sayap ayam bakar pedas madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg udang tiger atau ayam (saya pake sayap ayam di campur dengan udang)
  2. Siapkan 7 siung bawang putih
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 4 buah cabe keriting
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit (kalo mau lebih pedas)
  6. Siapkan 1 sdm madu
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (saya pake royko ayam)
  11. Ambil Perasan jeruk lemon/jeruk nipis (sesuai selera)
  12. Ambil 1 sdm minyak goreng (untuk olesan saat membakar)
  13. Ambil 1 sdt kecap manis (untuk olesan saat membakar)
  14. Siapkan 1 sdm madu (untuk olesan saat membakar)

Lihat juga resep Sayap Panggang Madu Serai enak lainnya. Masukkan ayam dalam wadah dan sisihkan sementara. Siapkan loyang dan lumuri loyang tersebut dengan menggunakan mentega. Panaskan dan tempatkan potongan ayam dibagian atasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Udang dan sayap ayam bakar pedas madu:
  1. Haluskan/ diulek semua bumbu diatas (saya lebih suka diulek)
  2. Kemudian lumuri udang atau sayap ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi
  3. Setelah semua sudah dimuluri diamkan dikulkas minimal 1 jam bisa lebih agar bumbu lebih meresap
  4. Kalo sudah didiamkan dikulkas kemudian tambahkan minyak goreng kedalam udang dan ayam yg sudah dilumuri bumbu (agar pas dibakar tidak lengket)
  5. Lalu bakar udang dah ayam yg sudah dilumuri bumbu tersebut dan oleskan dengan kecap manis yg dicampur madu dan minyak goreng. Sajikan selagi hangat karna lebih enak kalo hangat

Kalau ingin membuat ayam bakar madu di akhir pekan, ikuti petunjuk resep berikut ini. Resep Ayam Bakar Madu Spesial - Ayam bakar madu merupakan variasi dari makanan ayam bakar konvensional. Penambahan madu membuat ayam bakar terasa lebih bercita rasa manis dan gurih. Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Resep Sayap Ayam Bakar Madu sebagai lauk, sayap ayam ini memang sangat cocok.

Selamat mencoba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.