Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur!
Untuk menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung beras
- Ambil 1 genggam toge
- Ambil 4 lembar kol. Iris tipis
- Sediakan 2 buah wortel. Kupas. Iris korek api
- Gunakan 2 batang daun bawang. Iris halus
- Siapkan 3 batang seledri. Iris halus
- Siapkan 400-450 ml air (sesuaikan)
- Ambil (sayuran bisa disesuaikan ya…)
- Ambil Bumbu halus 👇
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica /1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Lihat juga resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote enak lainnya.
Cara menghidangkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:
- Campur semua bahan. Aduk rata
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan per sendok makan (bisa juga pake sendok sayur. Biar bentuknya cantik). Goreng sampai matang
- Yummyy 😋
Nyepakaké bahan kang dibutuhaké kanggo gawé bakwan ya iku thokolan, irisan kobis (kol) utawa irisan wortel, dicampur sajeroning adonan tepung trigu lan digoreng karo lenga kang cukup akèh. Tunggu nganti warnané rada semu coklat. Ing Jawa Kulon bakwan diarani 'bala-bala'. Bakwan mèmper karo masakan Jepang yasai tempura (tempura sayur). Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.
Selamat mencoba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
