Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilung (aci gulung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilung (aci gulung) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilung (aci gulung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilung (aci gulung) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung (aci gulung) yuk!
Untuk menyiapkan CILUNG (Aci Gulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan cilung
- Sediakan 50 gr tepung tapioka / aci
- Ambil 1/2 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 2 btr telur, kocok lepas
- Gunakan Secukupnya bumbu tabur (me: antaka rasa sapi panggang dan keju)
- Gunakan Secukupnya bon cabe
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Resep cara membuat cilung atau aci gulung, salah jajanan anak-anak di sekolahan SD yang cukup populer. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Proses menyiapkan CILUNG (Aci Gulung):
- Satukan semua bahan cilung, aduk rata hingga licin tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak dan ratakan dengan kuas. Ambil 1 sendok sayur adonan, ratakan lalu tambahkan 1 sdm telur yang sudah dikocok lepas, beri bumbu tabur dan bon cabe.
- Kemudian gulung dengan bantuan tusuk sate, lakukan hingga adonan habis.
Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan. Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. What is the Resep Masakan Aci - Cilung application, how does it work? - Cilung - Cilor - Cilok - Cireng.
Selamat mencoba resep cilung (aci gulung)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
