Ingin bikin bakwan/weci sayur with sambel petis yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan/weci sayur with sambel petis terbaik! Hadirkan bakwan/weci sayur with sambel petis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakwan/weci sayur with sambel petis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/weci sayur with sambel petis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bakwan/weci sayur with sambel petis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan/weci sayur with sambel petis!
Untuk memasak Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil tepung terigu
- Ambil tep beras
- Ambil Baking soda
- Sediakan masako
- Siapkan lada bubuk (bisa ditambahkan jika suka lada)
- Siapkan wortel ukuran sedang
- Ambil cambah
- Gunakan kubis
- Sediakan sledri/daun kucai
- Sediakan daun bawang
- Ambil garam
- Siapkan Sambel petis
- Gunakan petis rujak/udang
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan air
- Siapkan gula pasir
- Gunakan kecap manis (ban*o)
- Sediakan larutan maizena
Lihat juga resep Sambal Petis enak lainnya. Resep Cara Membuat Sambal Petis Enak Gurih - Berbagai macam sambal yang tersedia di nusantara kita, dari sambel terasi, beberuk, matang, tomat, dabu-dabu dan lain-lain, namun sekarang kita akan membahas mengenai cara membuat sambal petis. Lihat juga resep Bala-bala / ote-ote/bakwan sayur pedas enak lainnya. Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng.
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis:
- Cuci bersih sayuran,pasrah wortel,rajang kubis, sisihkan. Ambil wadah campurkan tepung terigu,beras,Masako,lada,Baking soda (skip gpp). Beri air secukupnya agak kental lalu masukkan sayuran aduk rata. Lalu goreng dg byk minyak,dan usahakan tipis" supaya tepung matang di dalam dan tidak gosong diluar. Lakukan hingga selesai.
- Uleg bawang putih dan cabe rawit hingga cukup halus beri air lalu rebus, tambahkan petis,kecap,gula aduk rata dites rasanya sudah pas baru beri larutan maizena jika kurang hitam bisa ditambahkan kecap manis,jika sudah meletup" matikan api. Siap disajikan untuk teman weci.
Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita. Resep sambal petis asli enak tentunya, namun mungkin sebagian orang tidak mengenal atau baru dengar mengenai petis. Nah agar lebih mengenal petis, silahkan searching / cari dulu lewat mesin "pintar"pencari yaitu mbah google :) Petis sangat dikenal di daerah Jawa, mulai dari jawa barat hingga jawa timur. yang paling enak adalah petis udang, makanya pada aneka resep sambal kali ini. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng.
Mudah bukan membuat bakwan/weci sayur with sambel petis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
