Heci / Weci sederhana
Heci / Weci sederhana

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep heci / weci sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! heci / weci sederhana cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang sudah menyerah duluan heci / weci sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari heci / weci sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat heci / weci sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin heci / weci sederhana yuk!

Untuk menghidangkan Heci / Weci sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 gelas tepung terigu
  2. Ambil 2 1/4 gelas air matang
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Sediakan Secukupnya kecambah
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan secukupnya merica
  8. Siapkan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya penyedap rasa

The IntelĀ® Chipset Device Software installs Windows* INF files to the target system. These files outline to the operating system how to configure the IntelĀ® chipset components in order to ensure that the following features function properly: Dan saya langsung mencheck device device PCI yang terdetect pada perangkat tersebut dengan aplikasi sederhana yaitu DPCIManager.app. Diketahui bahwa device HECI aka IMEI pada kedua perangkat tersebut tidak ada dimana seharusnya untuk semua perangkat Intel Notebook yang saya ketahui selalu memiliki device ini. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun.

Cara membuat Heci / Weci sederhana:
  1. Potong wortel, rajang kasar atau bisa diparut dengan parutan wortel. Kecambah juga dirajang kasar. Sisihkan
  2. Tepung terigu campur dgn air (takaran diatas takaran yg saya pakai, tidak terlalu kental dan tdk terlalu encer)
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, garam, merica. Lalu masukkan dlm adonan tepung.
  4. Tambakan penyedap rasa dan garam kedlm adonan sesuai selera. Terakhir masukkan wortel dan kecambah kedalam adonan
  5. Tuang dlm cetakan kemudian masukkan dalam wajan yg terendam minyak goreng, digoyang2kan sedikit cetakan itu diatas wajan hingga permukaan adonan terendam
  6. Setelah setengah matang, keluarkan adonan dari cetakan, dan goreng hingga kekuningan
  7. Heci panas siap dihidangkan. Silahkan mencoba😘

Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. So,sebelum mengenal nama-nama lain dari makanan ini tentu ane kenalnya dengan nama weci. Menurut sumber yang ane dapat, beberapa daerah di Jawa Timur khususnya yang menjuluki bakwan dengan nama weci adalah Lumajang dan Madiun. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat heci / weci sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.