Ingin tau rahasia memasak homemade udang goreng saus madu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep homemade udang goreng saus madu terbaik! homemade udang goreng saus madu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak homemade udang goreng saus madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade udang goreng saus madu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan homemade udang goreng saus madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin homemade udang goreng saus madu yuk!
Untuk memasak Homemade Udang Goreng Saus Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr udang kupas
- Sediakan Bahan Marinated :
- Sediakan 2-3 tetes minyak wijen
- Ambil sejumput garam
- Ambil sejumput gula
- Ambil sejumput lada
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 50 gr tepung segitiga
- Sediakan 1 sdt minyak jagung
- Sediakan 1 sdt tepung cakra
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan sejumput garam
- Ambil sejumput gula
- Siapkan sejumput lada
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 1-3 tetes minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 50 gr air matang
- Sediakan 50 gr air soda
- Siapkan Bahan Honey Butter Sauce :
- Sediakan 2 sdm butter
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.
Cara menghidangkan Homemade Udang Goreng Saus Madu:
- Cara Membuat Udang Goreng : - - Semua bahan marinated campurkan jadi satu, lalu masukkan udang. Diamkan sebentar - - Campur bahan A jadi satu, aduk rata - - Campur bahan B jadi satu, aduk rata - - Masukkan campuran bahan B dengan bahan A. Aduk rata - - Celupkan udang yang sudah di marinated dalam campuran tepung - - Panaskan minyak dalam wajan - - Goreng udang dengan api besar, kira” 1-2 menit. Angkat dan tiriskan - - Selang 1 menit, goreng lagi dengan api sedang selama 1-2 menit - - Angkat dan tiriskan
- Cara Membuat Honey Butter Sauce : - - Tumis bawang putih - - Masukkan butter - - Lalu tambahan kecap asin, gula pasir, dan madu - - Masukkan udang goreng tadi dan aduk rata
- Sajikan udang dengan taburan biji wijen dan daun bawang
Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Mudah bukan membuat homemade udang goreng saus madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
